Presentació de la xarxa INNOTUB i d'alguns resultats rellevants aa la reunió de seguiment de la seguretat de la llet, convocada per l'Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA) i amb la participació de diferents agents socials i econòmics del sector lleter. La comunicació l'ha dut a terme el Dr. Bernat Pérez de Val de l'IRTA-CReSA.